冰點的神奇

 

當我有些惱火地彎下腰去撿那掉在地上的筆時,我的朋友試圖安慰我說:「你很幸運,東西是往下掉,而不是往上掉。否則,你將會不得不爬上梯子,從天花板上『撿』下你的筆。」

自從以撒-牛頓(Isaac Newton)以來,我們知道萬有引力定律不僅吸引成熟的蘋果,而且吸引有任何重量的其他東西。

我們還知道,在某種程度上,所有的東西在加熱時都會膨脹,而在冷卻時則會收縮。真是這樣嗎?不盡然。有一個例外,那就是水。它一直收縮到4攝氏度,然後會再次膨脹。你有過曾經把一瓶水放在冰箱裡的經驗嗎?那麼你就知道,當瓶子裡的水被凍結時,它就會撐破瓶子。

這就是為什麼冰漂浮在水面上而不下沉的根本原因。你是否說過:「那又怎樣?」如果冰的收縮和膨脹像所有其他東西一樣的話,所有的冰都會掉到海底。它將堆積在底部,導致它最終留下很少或沒有空間讓冰上面的水蒸發,並形成雲,以及由此產生雨。而這將會導致地球上所有生命的滅絕。令人驚訝,不,簡直令人難以置信,不是嗎?


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